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¡°¶¡ È기 ¸¸Å­ ´ë°¡´Â ºÐ¸íÈ÷ ÀÖ´Ù¡±ºÎ¸ð ¸ð½Ã±â À§ÇØ °íÇâÀ» ÁöÅ°´Â È¿ÀÚ ³ó±º
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µ¹»êÀ¾ ¹ÚÈ«±Ô¾¾´Â ³ó¾÷¿¡ ¶Ù¾îµé°Ô µÈ Áö 3³â° µÇ´Â 39»ìÀǠû³â ³ó¾÷ÀÎÀÌ´Ù.

¹Ú¾¾´Â ¿©¼ö¿¡¼­ ´ëÇбîÁö Á¹¾÷ÇÏ°í Å¸Áö¿¡¼­ °ø´ÜÀÇ ÀÚÁ¦ ÆÄÆ®¿¡¼­ ÀÏÀ» ÇÏ´Ù ¾Æ¹öÁö°¡ ³ªÀÌ°¡ µé¾î ¸öÀÌ ¾ÆÇÁ°í ±Ù·ÂÀÌ µþ¸®ÀÚ ºÎ¸ð¸¦ µ½±â À§ÇØ °íÇâÀ¸·Î µ¹¾Æ¿Ô´Ù.

±×´Â °« ³ó»ç¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ±èÄ¡¸¦ Á÷Á¢ ´ã¾Æ ÆǸÅÇϴ ÇÑÆí ¿Á¼ö¼öµµ °æÀÛÀ» ÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿Á¼ö¼ö¿Í °«Àº ¿¬ÀÛÇϸ頾ȵDZ⠶§¹®¿¡ Çظ¦ ¹Ù²ã°¡¸ç ±³´ë·Î ¿Á¼ö¼ö¿Í °«À» °æÀÛÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

6,500¿©ÆòÀÇ ¹çÀ» °æÀÛÇϴ ¹Ú¾¾´Â ¼öÈ®ÇÑ ³óÀÛ¹°ÀÇ ÆǷΰ¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« ¾Ö·Î»çÇ×À̶ó¸ç ´ëºÎºÐÀ» ³óÇùÀ» ÅëÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, ³ó»ê¹° °¡°Ýº¯µ¿ÀÌ ³Ê¹« ½ÉÇØ °« 1Kg¿¡ ºñ½Ò¶© 8õ¿ø±îÁö Çϴµ¥ Áö±ÝÀº 200¿ø 300¿ø ¹Û¿¡ ¾ÈÇÑ´Ù¸ç, ¿­¹è Á¤µµ Â÷ÀÌ°¡ ³ª´Âµ¥´Ù, ³óÇù¿¡ ³³Ç°À» Çϸ頼ö¼ö·á¸¦ Á¦ÇÏ°í ³ª¸é ³²´Â °ÍÀÌ ¾ó¸¶ ¾ø´Ù°í °í¹ÎÀ» À̾߱âÇÑ´Ù.

¹Ú¾¾´Â ÆǷΠ°³Ã´À» À§ÇØ Á÷Á¢ °«±èÄ¡¸¦ ´ã¾Æ °¡°Ô¿¡¼­ ÆǸŸ¦ ÇÏ°í, Åä¿äÀÏ°ú ÀÏ¿äÀÏ¿¡´Â ÇâÀϾϠÂÊÀ¸·Î ³ª°¡ µµ·Î°¡¿¡ ÆǸŴ븦 ¼³Ä¡ÇÏ°í ¾Æ³»¿Í ÇÔ²² È«º¸Â÷ ÆǸŸ¦ ÇÏ°í Àִµ¥ ÀÌ°ÍÀÌ »ý»ê·®ÀÇ 10¿¡¼­ 20%¸¦ ¼ÒÈ­ÇÑ´Ù.

¹Ú¾¾´Â ¿©¼ö½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍÀÇ ¼Ò°³·Î À۳⿡ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿¡¼­ Áö¿øÇϴ û³â Ã¢¾÷³ó¿¡ ¼±Á¤µÅ Áö¿øÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

û³ââ¾÷³ó ¿µ³óÁ¤ÂøÁö¿ø»ç¾÷Àº 2018³âºÎÅÍ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿¡¼­ ÃßÁøÇϴ »ç¾÷À¸·Î ¿µ³óÃʱ⠼ҵ栺ҾÈÁ¤À» °Þ´Â Ã»³â³ó¾÷ÀÎÀÇ Á¤ÂøÀ» Áö¿øÇÏ¿© Àþ°í À¯´ÉÇÑ ÀÎÀçÀÇ ³ó¾÷ºÐ¾ß ÁøÃâÀ» ´Ã¸®±â À§ÇÑ Á¤Ã¥ÀÌ´Ù.

¸¸ 18¼¼ ÀÌ»ó ~ ¸¸ 40¼¼ ¹Ì¸¸ÀÇ ¿µ³ó Ãʱ⠼ҵæÀÌ ºÒ¾ÈÁ¤ÇѠû³â Ã¢¾÷³ó¿¡°Ô´Â ÃÖÀå 3³â°£ ¿ù ÃÖ´ë 100¸¸ ¿øÀÇ ¿µ³óÁ¤Âø Áö¿ø±ÝÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.

¹Ú¾¾´Â ÀþÀº ³ªÀÌ¿¡ ³ó»ç¿¡ ¶Ù¾îµå´Â °ÍÀÌ ½±Áö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ºÎ¸ð´Ô °ç¿¡ ÀÖÀ¸¸é¼­ ºÎ¸ð´ÔÀÌ ÆíÂúÀ¸½Ã¸é µ¹º¼ ¼ö°¡ ÀÖÀ¸´Ï±î ±×°ÍÀ¸·Î À§¾ÈÀ» »ï´Â´Ù°í Çß´Ù.

Àü¿¡ ³ªÁÖ¿¡¼­ ÇÑ 2³âµ¿¾È ±³´ë±Ù¹«·Î ÀÏÇÏ°í ÀÖ´Ù°¡ ºÎ¸ð´ÔÀÌ »ç°í°¡ ³µ´Ù´Â ¼Ò½ÄÀ» µé¾îµµ ´çÀå¿¡ ¿Ã ¼ö ¾øÀ» ¶§°¡ Á¦ÀÏ ¾ÈŸ±î¿ü´Ù¸ç, 2³²1³à Áß Àå³²ÀΠ¹Ú¾¾´Â ¿©µ¿»ýÀº °áÈ¥ÇØ ±¤ÁÖ¿¡ ÀÖ°í, ³²µ¿»ýÀº ¹èŸ°í À־ ºÎ¸ð´ÔÀ» ¸ð½Ã±â À§ÇØ °íÇâÀ¸·Î µ¹¾Æ¿Â °è±â°¡ µÆ´Ù°í ÇÑ´Ù.

“¿­½ÉÈ÷ ÇÑ ¸¸Å­, ¶¡ È기 ¸¸Å­ ´ë°¡´Â ºÐ¸íÈ÷ ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.”
¹Ú¾¾´Â ºÎ¸ð´Ô °ç¿¡ ÀÖÀ¸´Ï±î, Á¶±ÝÀ̶󵵠º¸»ìÆìµå¸®°í Àڽŵµ ºÎ¸ð´ÔÇÑÅ× ÈûÀÌ µÈ´Ù´Â °É ´À³¢´Âµ¥¿¡ º¸¶÷À» Ã£´Â´Ù´Â ¹Ú¾¾´Â ÈûÁ־»ÇÑ´Ù.

¼öÀÍÀº Á÷Àå ´Ù´Ò ¶§°¡ Á» ´õ ³ª¾Ò´Ù´Â ¹Ú¾¾´Â ³ó»ç¸¦ Áþ´Ùº¸´Ï±î ÀڱⰡ »ýÈ°ÇÑ ¸¸Å­ ÈûµéÀΠ¸¸Å­ ±×¸¸Å­ ¼öÀÍÀÌ ¿Ã¶ó°£´Ù¸ç, °ø´Ü¿¡¼­ Áß¼Ò±â¾÷¿¡¼­ ÀÏÇÒ ¶§ º¸´Ù´Â ¿©°¡½Ã°£ÀÌ Á» ´õ ¸¹¾Æ ½º½º·Î ½Ã°£À» Á¶ÀýÇÒ ¼ö Àִ ÀåÁ¡µµ ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇÑ´Ù.

¹Ú¾¾´Â ÇöÀ砿ÁßÀΠ¼Ò±Ô¸ð ±èÄ¡°¡°Ô°¡ ±¹°¡¿¡¼­ ¿ä±¸Çϴ HACCP ÀÎÁõÀÌ ¿ä±¸Çϴ ¼³ºñ¸¦ °®ÃßÀÚ´Ï ½Ã¼³ºñ°¡ ¸¹À̵頰ÍÀÌ°í ÀÌ°É ¾ÈÇÏÀÚ´Ï ÀÌÁ¦ ¹ý¿¡ ÀúÃ˵ɠ°Í °°¾Æ ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î ÇØ°áÇÒ ¹æ¹ýÀ» Ã£°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ °æÀÛÀ» ÇÒ ¶§´Â È¥ÀÚ ±â°è·Î Çصµ µÇÁö¸¸ ¼öÈ®ÇÒ ¶§´Â 10¸í ³»Áö 20¸íÀÇ ÀϼÕÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¸ç, À۳⿡ Ãµ Æò ¼öÈ®Çϴµ¥ 7ÅæÀÇ ¹°·®À» º¸¸§µ¿¾È ÀÛ¾÷ÇØ°í ÀΰǺñ »©°í ³ª´Ï±î ¹ç¶§±â·Î ÆÈ ¶§¿Í °ÅÀÇ Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾î °í¹ÎÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Çö½ÇÀûÀÏ ¾î·Á¿òÀ» Åä·ÎÇß´Ù.

¶ÇÇÑ Á÷°Å·¡·Î 10%¸¦ ÆǸÅÇÑ °Í°ú ³óÇù¿¡ 90%¸¦ ÆǸÅÇÑ ÀÌÀ±ÀÌ ºñ½ÁÇÏ´Ù¸ç À¯Åë ±¸Á¶¿¡ ´ëÇÑ °í¹Îµµ ¼û±âÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¡¼­ ÀÎÅͳÝÀ̳ª ÀüÈ­ÁÖ¹® µî Á÷°Å·¡¸¦ ´Ã¸®±â À§ÇÑ ¹æ¹ýÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¿¬±¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

±×·¯¸é¼­µµ °«±èÄ¡ »ý»êÀ» ´Ã¸®¸é ÁúÀÌ ¶³¾îÁ®¹ö¸®°í °øÀå¼³ºñ·Î °¡µ¿Çعö¸®¸é ¸ÀÀº Àå´ãÀ» ¸øÇÑ´Ù¸ç, ÀÚ½ÅÀÌ °¡Á·µéÀÌ ¼ÒÈ­ÇÒ ¼ö Àִ ¼±¿¡¼­ ´ãÀ» ¼ö Àִ ¸ÀÀִ ±èÄ¡¸¦ °íÁýÇÑ´Ù.

û³â ³ó¾÷ÀÎÀÇ Àںνɿ¡ ´ëÇØ “¾î¸£½ÅµéÀÌ µ¹¾Æ°¡¼Åµµ ³»°¡ ±× ¸í¸ÆÀ» À̾ ¼ö Àִٴ °ÍÀ̶ó¸ç, Á¦°¡ °«À» ¾¾¸¦ »Ñ¸®°í ¼öÈ®Çϴ °Å ±× ÀÚü¸¸À¸·Î Áö±Ý ¸í¸ÆÀ» À¯ÁöÇÏ°í Àִٴ ±× ÀںνÉÀ¸·Î ³ó»ç¸¦ Áþ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.” ¶ó¸ç ÈûÁ־»ÇÑ´Ù.

½É°æÅà ±âÀÚ  shimkt7@hanmail.net

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